- 133,3 gzanahorias
- 40 gpecanas saladas
- 58,3 gazúcar moreno oscuro
- 36,7 gazúcar glasé
- 75 gharina común
- 1/3 cucharaditalevadura en polvo
- 1/3 cucharaditabicarbonato sódico
- 2/3 cucharaditacanela molida
- 1/3 cucharaditanuez moscada
- 41,7 mlaceite vegetal
- 23,3 gyogur griego
- 1huevos
- 266,7 gzanahorias
- 80 gpecanas saladas
- 116,7 gazúcar moreno oscuro
- 73,3 gazúcar glasé
- 150 gharina común
- 2/3 cucharaditalevadura en polvo
- 2/3 cucharaditabicarbonato sódico
- 1,3 cucharaditascanela
- 2/3 cucharaditanuez moscada
- 83,3 gaceite vegetal
- 46,7 gyogur griego
- 2huevos
- 400 gzanahorias
- 120 gpecanas saladas
- 175 gazúcar moreno oscuro
- 110 gazúcar glasé
- 225 gharina común
- 1 cucharaditalevadura en polvo
- 1 cucharaditabicarbonato sódico
- 2 cucharaditascanela molida
- 1 cucharaditanuez moscada
- 125 mlaceite vegetal
- 70 gyogur griego
- 3huevos
-
Paso 1
Pele las zanahorias y córtelas en trozos grandes de unos 5 cm.
-
Paso 2
Acople la cuchilla multiusos al procesador de alimentos. Coloque las zanahorias y las nueces pecanas en el procesador de alimentos y píquelas bien a velocidad 2.
-
Paso 3
Añada el resto de ingredientes al recipiente del robot de cocina con el batidor plano acoplado. Gire la palanca de control de velocidad a la posición 2 y mezcle hasta que los ingredientes se combinen bien. Añada las zanahorias y las pecanas y mézclelas durante 30 segundos más.
-
Paso 4
Cubra un molde desmontable con pulverizador antiadherente y vierta la masa. Hornee 50 minutos en un horno precalentado a 160 °C.
-
Paso 5
Deje que se enfríe por completo antes de sacarla del molde.
-
Sugerencia
La tarta de zanahoria queda más sabrosa si se recubre de glaseado de queso crema y nueces pecanas.
Nuestros platos más apreciados
Comparta el placer con estas recetas infalibles para tentar al paladar. Las favoritas de los chefs caseros, para que disfrute de las sonrisas satisfechas de sus comensales casi tanto como de los sabores.
Paso 1
Pele las zanahorias y córtelas en trozos grandes de unos 5 cm.
Paso 2
Acople la cuchilla multiusos al procesador de alimentos. Coloque las zanahorias y las nueces pecanas en el procesador de alimentos y píquelas bien a velocidad 2.
Paso 3
Añada el resto de ingredientes al recipiente del robot de cocina con el batidor plano acoplado. Gire la palanca de control de velocidad a la posición 2 y mezcle hasta que los ingredientes se combinen bien. Añada las zanahorias y las pecanas y mézclelas durante 30 segundos más.
Paso 4
Cubra un molde desmontable con pulverizador antiadherente y vierta la masa. Hornee 50 minutos en un horno precalentado a 160 °C.
Paso 5
Deje que se enfríe por completo antes de sacarla del molde.
Sugerencia
La tarta de zanahoria queda más sabrosa si se recubre de glaseado de queso crema y nueces pecanas.