Elige tu proteína con cabeza
minutos de lectura
27 diciembre 2023
Para tonificar y desarrollar músculos necesitas proteínas. Comprarte unos polvos en la farmacia o abastecerte de carne en la charcutería es una manera de hacerlo. Pero, ¿y si pudieras obtener tu proteína de una manera más saludable y natural?
Elige tu proteína con cabeza
Si estás buscando inspiración para comer sano y equilibrado todos los días, tenemos lo que necesitas. Si los batidos son una parte importante de tu plan de comidas, sabemos con certeza el tipo de electrodoméstico que puede hacerte feliz. Aunque a veces solo quieres prepararte una comida casera gourmet que no eche a perder tu régimen, así que aquí tienes tres maneras de comer proteína que te harán pensar que es el día en que te permites saltarte la dieta (cuando en realidad no es así).
La carne es conocida por su proteína, pero desafortunadamente ese no es el único nutriente que obtienes cuando la comes. Así que, en lugar de obtener tu dosis de proteínas de un filete bien cargado de grasas saturadas, ¿por qué no lo haces de un delicioso cuenco de sopa? Si preparas la sopa con caldo fresco de pollo o pescado y añades ingredientes como brócoli o coles de Bruselas, no cabe duda de que obtendrás la dosis que necesitas.

Las alubias te sacian durante horas, además de que contienen más proteínas que cualquier otro vegetal. ¿Necesitas otra razón para comenzar a experimentar con ellas? ¡Prueba esta receta de salsa chipotle de frijoles negros! (ahora sí que parece el día en que te saltas la dieta...).

¿Sabías que 28 gramos de almendras aportan 6 gramos de proteínas, casi tanto como 28 gramos de entrecot a la parrilla? Resulta muy sencillo añadir frutos secos a una receta existente, por lo que puedes obtener esas proteínas extra sin mucho esfuerzo adicional. Además, si espolvoreas un puñado de semillas de calabaza o anacardos triturados sobre una ensalada colorida o una sopa cremosa tendrás la publicación ideal para un foodstagram. (#comidacasera)

Chef de KitchenAid
— Compartir nuestra pasión por la cocina
En KitchenAid, unimos a las personas a las que les encanta cocinar, hornear, preparar y crear. Durante más de 100 años, KitchenAid ha trabajado en nombre de todos los fabricantes. Sus icónicas herramientas se han diseñado pensando en las personas, lo que abre la puerta a nuevas posibilidades y ayuda a sacar el máximo partido de cada creación.