Utensilios
Ensalada de noodles de pepino con salmón ahumado eneldo y crema agria
Inserte el cortador en espiral en el robot de cocina KitchenAid. Coloque el pepino en la brocheta para fruta y verdura del cortador en espiral. Inserte la cuchilla para tiras en espiral finas y colóquela en el extremo del pepino.
Utensilios
Ingredientes
1 pepino
100 g salmón ahumado
1 naranja
100 g crema agria
25 g eneldo
10 g mejorana
- aceite de oliva virgen extra
- pimienta blanca molida
Paso a paso
Inserte el cortador en espiral en el robot de cocina KitchenAid. Coloque el pepino en la brocheta para fruta y verdura del cortador en espiral. Inserte la cuchilla para tiras en espiral finas y colóquela en el extremo del pepino.
Coloque un bol mediano debajo de la cuchilla para recoger el pepino cortado en espiral y seleccione la velocidad 4.
Repita este paso con el segundo pepino. Una vez cortados, añada el salmón ahumado cortado en tiras.
Pele, desgaje y añada las naranjas a los pepinos.
Mezcle en un bol pequeño la crema agria, el eneldo picado, las hojas de mejorana fresca y la pimienta blanca.
Vierta 2 cucharadas de aceite de oliva en la ensalada. Remueva y sírvala.
¿Dispone de un poco más de tiempo? Corte en dados 2 patatas con ayuda del kit para cortar en dados del procesador de alimentos y hiérvalas durante 10 minutos. Añádalas a la ensalada y sírvala.
Llévate a casa un icono por menos
¿Ensaladas deliciosas? Explora más recetas
EXPLORAR TODAS LAS RECETASGuarniciones, Vegetariana
Ensalada de patata
Ensalada de patata abundante y deliciosa que se puede servir como almuerzo o como guarnición para una barbacoa.
1 hora 38 minutos
Vegetariana, Guarniciones, Frío
Ensalada de otoño de kale
Una ensalada nutritiva con ingredientes deliciosos de temporada
50 minutos
Frío
Panzanella de hinojo tomate pepino y pan
Corte las rebanadas de pan en grandes dados (~ 2,5 cm) y hornéelos activando la función ventilador durante 30 minutos a 120 °C.
55 minutos
Frío
Ensalada de noodles de pepino con salmón ahumado eneldo y crema agria
Inserte el cortador en espiral en el robot de cocina KitchenAid. Coloque el pepino en la brocheta para fruta y verdura del cortador en espiral. Inserte la cuchilla para tiras en espiral finas y colóquela en el extremo del pepino.
10 minutos
Vegetariana, Guarniciones
Ensalada de colores
Esta ensalada casi es demasiado bonita para comérsela.
15 minutos
Vegetariana
Ensalada de pepino asiático crudo con aderezo de miso de jengibre
Eche un vistazo al oriente para inspirarse. Esta ensalada cruda y picante se puede preparar con los accesorios del robot de cocina. Con sus elementos en espiral y redondos, será un plato que deleitará todos sus sentidos.
25 minutos
