Sandwich caliente de pollo y pimiento rojo

Name: Sandwich caliente de pollo y pimiento rojo
Prep time: 10
Cook time: 5
Total time: 15
Yield: 6
Ingredients: pollo; pimienta; sal; pimentón; ajo en polvo; aceite de oliva; mantequilla derretida; focaccia; pimiento rojo asado; parmesano

Chef de KitchenAid

Este sandwich caliente de pollo y pimiento rojo repleto de sabor es un ejemplo claro de comida reconfortante.

Duration

Total15min

Prep.10min

Cocinar5min

Utensilios

ToasterToaster

Ingredientes

Servir

300 g: pollo
1 cucharadita: pimienta
1 cucharadita: sal
1,5 cucharadita: pimentón
1,5 cucharadita: ajo en polvo
3 cucharadas: aceite de oliva
1 cucharada: mantequilla derretida
6: focaccia
6 lonchas: pimiento rojo asado
60 g: parmesano

Paso a paso

Sazone el pollo con sal, pimienta, pimentón y ajo en polvo. Caliente el aceite de oliva en una sartén y cocine el pollo por ambos lados hasta que se dore. Si el filete de pollo aún no está cortado, córtelo en tiras finas.
Corte la focaccia a lo largo por la mitad. Úntela con un poco de mantequilla derretida; esto ralentizará el tostado y ayudará a calentar el relleno. Extienda el pesto sobre la mitad inferior de la focaccia. Añada las tiras de pollo, el pimiento rojo asado y ralle un poco de parmesano por encima. No lo llene en exceso. Colóquelo en la rejilla para sándwiches.
Con el control de tueste en el nivel deseado, pulse el botón para sándwiches y tuéstelo.