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Mermelada de fresa

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Chef de KitchenAid
Import-Recipe - Strawberry jam

Mermelada de fresa clásica que encantará a todos.

Duration
Total15min
Prep.10min
Cocinar5min

Utensilios

StandMixerStandMixer

Ingredientes

Servir

1 kg

fresas

1 kg

azúcar para mermelada (compruebe las proporciones en el embalaje)

1

limon

Paso a paso

  1. Corte la parte superior de las fresas. Ponga las fresas en el recipiente del robot de cocina.

  2. Coloque el batidor plano.

  3. Tire de la palanca de control de velocidad a la posición 2 y triture las fresas durante 1 minuto.

  4. Ponga las fresas en una cacerola.

  5. Añada el azúcar para mermelada y el zumo de limón.

  6. Deje que hierva durante 3 minutos sin parar de removerlo.

  7. Eche la mermelada caliente en tarros limpios, ciérrelos y déjela que se enfríe.