Tapenade de aceitunas negras
Chef de KitchenAid
Esta tapenade es sencilla pero con un gran sabor.
Tapenade de aceitunas negras
Chef de KitchenAid
Esta tapenade es sencilla pero con un gran sabor.
Utensilios
Prep.
5min
Total
5min
Servir
6
Dificultad
Fácil
Ingredientes
200 g aceitunas negras, deshuesadas
3 cucharadas aceite de oliva
8 filetes de anchoa
2 cucharadas alcaparras
1 cucharada mostaza
1/2 limón, zumo
Una pizca pimienta negra
Paso a paso
Ponga todos los ingredientes en una jarra del procesador de alimentos.
Mezcle a velocidad 2 durante 30 segundos.
La tapenade debe tener trozos pequeños y tener una textura algo gruesa.
Disfrútela en una tostada, con pan o galletas saladas.
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