Tapenade caseros

Name: Tapenade caseros
Prep time: 5
Cook time: 0
Total time: 5
Yield: 6
Cuisine: QUICK_AND_EASY
Ingredients: aceitunas verdes, deshuesadas; aceitunas negras, deshuesadas; pimiento rojo asado; limón; diente de ajo; perejil; aceite de oliva; baguette; aceite de oliva

Chef de KitchenAid

Tapenade caseros

Descripción general
Ingredientes
Paso a paso

Sirva esta pasta salada de aceitunas con crostini crujientes.

Duration

Total5min

Prep.5min

Utensilios

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Ingredientes

Servir

120 g: aceitunas verdes, deshuesadas
90 g: aceitunas negras, deshuesadas
50 g: pimiento rojo asado
1/4: limón
1: diente de ajo
5 g: perejil
60 ml: aceite de oliva
1: baguette
1 cucharada: aceite de oliva

Paso a paso

Coloque los 2 tipos de aceitunas y el pimiento asado en la picadora inalámbrica. Exprima el limón y añada el perejil, el ajo y 60 ml de aceite de oliva. Ajuste la velocidad 2 y pulse 20 veces hasta alcanzar la consistencia deseada.
Corte la baguette en rodajas finas y úntelas con el aceite de oliva restante. Ajuste la tostadora al nivel de tueste deseado. Coloque las rebanadas de pan en las ranuras de la tostadora para tostarlas.