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Sopa de sesamo negro

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Chef de KitchenAid
Import-Recipe - Black Sesame Soup

Ponga el agua, las semillas de sésamo, anacardos, avena y azúcar en la jarra de la batidora KitchenAid® Power Plus®.

Duration
Total0min

Utensilios

BlenderBlender

Ingredientes

Servir

480 ml

agua filtrada

75 g

semillas de sésamo negro tostadas, más para servir

70 g

anacardos crudos sin sal

2 cucharadas

copos de avena

2 cucharadas

azúcar chino en bloque

Paso a paso

  1. Ponga el agua, las semillas de sésamo, anacardos, avena y azúcar en la jarra de la batidora KitchenAid® Power Plus®.

  2. Cierre bien la tapa de la batidora y seleccione el programa de sopa Adapti-Blend™.

  3. Déjela batir hasta que termine.

  4. Otra opción es batir 4 minutos empezando en la velocidad 1 y aumentar progresivamente hasta la velocidad 11.

  5. La sopa saldrá caliente de la batidora.

  6. Sirva con semillas de sésamo tostadas, picada de frutos secos, coco rallado o alubias rojas cocidas. (La sopa espesará formando una costra superior cuando repose.)