Smoothie de frutas del bosque y remolacha
Celebre nuestro color del año con este colorido smoothie de remolacha.
Smoothie de frutas del bosque y remolacha
Celebre nuestro color del año con este colorido smoothie de remolacha.
Utensilios
Ingredientes
150 g remolacha pelada y cortada en dados
50 g frambuesas
50 g arándanos
25 g anacardos sin sal
120 ml zumo de granada
2 cucharaditas ralladura de limón
1 cucharada zumo de limón
al gusto hielo
Paso a paso
Coloque la remolacha preparada en una cacerola y añada suficiente agua para cubrirla. Llévela a ebullición y después reduzca a fuego medio-alto para cocinarla durante 20 minutos o hasta que se vea tierna. Cuélela y déjela enfriar a un lado.
Ponga la remolacha fría y los demás ingredientes en la batidora KitchenAid, añada hielo al gusto y utilice la posición de batido.