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Utensilios

FoodProcessor
Prep.
5min
Total
5min
Servir
6
Dificultad
Fácil
Import-Recipe - Tomato salsa

Salsa de tomate tradicional

Chef de KitchenAid

Prepara esta deliciosa salsa de tomate casera para tu próxima fiesta.

Utensilios

FoodProcessor
Prep.
5min
Total
5min
Servir
6
Dificultad
Fácil

Ingredientes

2 dientes ajo

1 chile jalapeño

1/2 cebolla roja

5 tomates

un puñado cilantro fresco

1/2 lima

1/2 cucharadita sal

Paso a paso

  1. Pique el ajo, la cebolla roja y el jalapeño en trozos grandes.

  2. Añádalos al procesador de alimentos equipado con una cuchilla multiusos. Pulse 3 veces hasta que queden en trozos finos.

  3. Corte los tomates en trozos grandes y añádalos al procesador de alimentos. Pulse hasta que no quede ningún trozo grande.

  4. Añada un puñado de hojas de cilantro, exprima el zumo de la lima y añada la sal. Vuelva a pulsar durante 5 segundos.

  5. Sírvalo inmediatamente o transfiéralo a un recipiente hermético y guárdelo en el frigorífico.

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