Salsa de berros

Paso a paso

1. Añada la leche, la crema agria, la sal, la pimienta y los berros a la jarra de la batidora.

2. Coloque la batidora en la velocidad 7 y mezcle hasta que la salsa quede suave.

3. Transfiera la salsa a una sartén y caliéntela antes de servirla. No la deje hervir.

4. Sírvala sobre salmón o pescado blanco.