Pesto de edamame
Prepara este pesto con cualquier especia, semilla o queso duro que tengas en el frigorífico o en la despensa. El resultado siempre es exquisito.
Utensilios
Ingredientes
Servir
150 g
judías edamame cocidas y refrigeradas
10 g
albahaca
10 g
espinacas
20 g
queso pecorino
25 g
semillas de girasol
1/4 cucharadita
sal
1/4 cucharadita
pimienta
1
diente de ajo
90 ml
aceite de oliva
Paso a paso
Añade todos los ingredientes a la jarra del procesador de alimentos equipada con la cuchilla multiuso. Pulsa 10-15 veces.
Vierte lentamente el aceite mientras mezclas a velocidad 2.