Utensilios
Prep.
5min
Total
5min
Servir
2
Dificultad
Fácil
Ingredientes
2 cucharadita matcha en polvo
45 ml agua
60 ml nata para montar
30 ml de leche
8 cubitos de hielo
200 ml agua de coco
Paso a paso
Con un hervidor de agua KitchenAid, calienta el agua a exactamente 80 °C o sigue las instrucciones del embalaje.
En un bol o taza, bate el matcha en polvo junto con 45 ml de agua caliente del hervidor hasta que se disuelva completamente y espume.
Mezcla el matcha con la leche y la nata para montar y luego bate con un espumador de leche hasta que espese.
Añade 3-4 cubitos de hielo a cada vaso y añade agua de coco.
Vierte poco a poco la espuma de matcha sobre el hielo y el agua de coco de forma que se cree una capa verde densa. Remueve antes de beberlo y añade edulcorante si te apetece.