Utensilios
Prep.
5min
Total
5min
Servir
1
Dificultad
Fácil
Latte con leche de avena
Chef de KitchenAid
La leche de avena es una gran alternativa sin lactosa y vegana a la leche de vaca para su café. La leche de avena tiene un sabor neutro y vaporiza, espuma y se vierte de forma muy similar a la de vaca. También es genial para probar su técnica en latte.
Utensilios
Prep.
5min
Total
5min
Servir
1
Dificultad
Fácil
Ingredientes
130 ml leche de avena
25 ml (1 taza) espresso
al gusto cacao en polvo
al gusto azúcar
Paso a paso
Prepare un café espresso en su taza favorita.
Vaporice la leche. En el caso de la leche de avena, puede que desee airear la leche un poco más, ya que la espuma tarda más tiempo en formarse. Puede utilizar el tubo de vapor o el accesorio espumador de leche.
Vierta la leche de avena vaporizada sobre el espresso y sírvalo
Condiméntelo con canela y especias de invierno.