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Caffè latte casero de calabaza y especias

Chef de KitchenAid

Esta bebida de temporada mezcla los especiados sabores típicos del otoño con leche vaporizada y un café espresso. ¡Añádale un toque final de nata montada!

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Caffè latte casero de calabaza y especias

Chef de KitchenAid

Esta bebida de temporada mezcla los especiados sabores típicos del otoño con leche vaporizada y un café espresso. ¡Añádale un toque final de nata montada!

Utensilios

CoffeeMachine
Prep.
5min
Total
5min
Servir
1
Dificultad
Fácil

Ingredientes

1 una pizca canela

1 una pizca jengibre

1 una pizca nuez moscada

1 una pizca clavos

1/2 cucharada azúcar moreno

230 ml leche

1 cucharadita extracto de vainilla

2 cucharada puré de calabaza

50 ml (una dosis doble) espresso

Paso a paso

  1. Mezcle las especias y el azúcar.

  2. Caliente la leche con las especias y el azúcar en un cazo a fuego medio removiendo suavemente.

  3. Añada e integre el extracto de vainilla y el puré de calabaza, y deje que la mezcla hierva a fuego lento durante 5 minutos.

  4. Mientras tanto, prepare un espresso doble en su taza favorita.

  5. Añada la mezcla de leche al espresso.

  6. Para terminar, añada un poco de nata montada y espolvoree con canela recién rallada.

  7. Prepárelo con leche de avena si no quiere utilizar lácteos.

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