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Hummus casero

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Chef de KitchenAid
Import-Recipe - Creamy Hummus

Nada supera a un delicioso hummus casero servido con verduras y galletas saladas.

Duration
Total20min
Prep.20min

Utensilios

FOOD_PROCESSORFOOD_PROCESSOR

Ingredientes

Servir

500 g

garbanzos en lata, pelados

40 ml

aquafaba

60 ml

aceite de oliva

60 g

tahini

1/2 cucharadita

sal

1 cucharadita

comino

2 cucharadas

zumo de limón

1

ajo

Paso a paso

  1. Vierta la aquafaba, el aceite de oliva y el zumo de limón en el procesador de alimentos.

  2. Añada el tahini, los garbanzos, la sal, el comino y el ajo.

  3. Mezcle a velocidad 2 durante 40 segundos.

  4. Sírvalo con verduras y galletas saladas.