Granola con mantequilla de cacahuete y caramelo salado

Paso a paso

1. Precaliente el horno a 175 °C.

2. Bata los dátiles, la mantequilla de cacahuete y la pizca de sal en la batidora.

3. Mezcle los ingredientes secos en un bol.

4. Vierta la mezcla de dátiles y mantequilla de cacahuete sobre los ingredientes secos y remueva hasta que quede una mezcla homogénea.

5. Extienda la granola uniformemente sobre un papel de horno.

6. Hornee durante 10 minutos, remueva una vez a mitad de la cocción.

7. Saque la granola del horno cuando esté ligeramente tostada y dorada.

8. Retírelo de la bandeja y deje que se enfríe hasta que alcance la temperatura ambiente y se endurezca.