Utensilios
Ensalada arcoiris
Ensalada arcoíris fresca, brillante y crujiente.
Utensilios
Ingredientes
1,5 minipepinos
4 rábanos
1,5 minipimientos
1,5 zanahorias
1/8 repollo rojo
1/2 cucharada mostaza de grano entero
1 cucharada aceite de oliva
1/8 cucharadita sal
1/4 zumo de limón
Paso a paso
Coloque el accesorio procesador de alimentos con el disco de corte en el robot de cocina.
Ponga la palanca de control de velocidad en la posición 2 e introduzca los pepinos en el procesador de alimentos para cortarlos. Colóquelos en un plato.
Corte y deseche los extremos de los rábanos. Corte los rábanos a velocidad 10 y colóquelos junto a los pepinos.
Aumente el grosor del disco de corte ajustable.
Corte y deseche la parte superior de los pimientos, y corte los pimientos con el procesador de alimentos. Añádalos al plato.
Inserte el disco para cortar en tiras reversible.
Pele las zanahorias y córtelas a velocidad 10. Colóquelas en el plato.
Inserte el disco para cortar en juliana.
Si es necesario, corte el repollo en trozos que quepan en el tubo de alimentación.
Corte en tiras el repollo a velocidad 10. Colóquelo en el plato.
Combine la mostaza, el aceite, la sal y el zumo de limón en un recipiente pequeño y mézclelo. Viértalo en la ensalada justo antes de servirla.
Llévate a casa un icono por menos
¿Ensaladas deliciosas? Explora más recetas
EXPLORAR TODAS LAS RECETASGuarniciones, Vegetariana
Ensalada de patata
Ensalada de patata abundante y deliciosa que se puede servir como almuerzo o como guarnición para una barbacoa.
1 hora 38 minutos
Vegetariana, Guarniciones, Frío
Ensalada de otoño de kale
Una ensalada nutritiva con ingredientes deliciosos de temporada
50 minutos
Frío
Panzanella de hinojo tomate pepino y pan
Corte las rebanadas de pan en grandes dados (~ 2,5 cm) y hornéelos activando la función ventilador durante 30 minutos a 120 °C.
55 minutos
Frío
Ensalada de noodles de pepino con salmón ahumado eneldo y crema agria
Inserte el cortador en espiral en el robot de cocina KitchenAid. Coloque el pepino en la brocheta para fruta y verdura del cortador en espiral. Inserte la cuchilla para tiras en espiral finas y colóquela en el extremo del pepino.
10 minutos
Vegetariana, Guarniciones
Ensalada de colores
Esta ensalada casi es demasiado bonita para comérsela.
15 minutos
Vegetariana
Ensalada de pepino asiático crudo con aderezo de miso de jengibre
Eche un vistazo al oriente para inspirarse. Esta ensalada cruda y picante se puede preparar con los accesorios del robot de cocina. Con sus elementos en espiral y redondos, será un plato que deleitará todos sus sentidos.
25 minutos
