Utensilios
Cubitos de hielo de limonada de cereza
Unos cubitos de hielo de cereza dulces que darán un toque de color y sabor a la limonada fresca.
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Ingredientes
200 g cerezas deshuesadas
30 ml de zumo de limón
3 cucharada de sirope de agave
100 ml zumo de cereza
Paso a paso
Añade las cerezas, el zumo de limón y el sirope de agave a la picadora vertical. Bate hasta obtener una mezcla homogénea y bien integrada.
Cuela la mezcla por un colador fino para eliminar la pulpa y conseguir un puré de cereza sedoso. Añade el zumo de cereza y luego, transfiere la mezcla a una bandeja de cubitos de hielo. Colócala en el congelador toda la noche hasta que los cubitos se solidifiquen.
Cuando estén listos para servir, coloca unos cuantos cubitos de hielo de cereza en un vaso y llénalo de limonada fría sin gas. A medida que los cubitos se derriten lentamente, infusionan la limonada con un color vivo y un delicioso sabor a cereza.


