Crumble de manzana y frambuesas
Este delicioso crumble de manzana y frambuesas es una delicia para todos los paladares.
Crumble de manzana y frambuesas
Este delicioso crumble de manzana y frambuesas es una delicia para todos los paladares.
Utensilios
Ingredientes
2 manzanas verdes
60 g frambuesas
25 g azúcar moreno
65 g harina común
50 g azúcar glasé
55 g mantequilla
Paso a paso
Pele las manzanas, retire los corazones y córtelas en dados. Coloque las manzanas en una fuente para horno.
Añada las frambuesas y espolvoree azúcar moreno claro sobre la fruta. Mezcle hasta que la fruta quede recubierta.
Añada harina común, azúcar glasé y mantequilla en un recipiente del robot de cocina con el batidor plano acoplado.
Mezcle hasta que la mantequilla se disuelva y la masa empiece a unificarse y formar aglomeraciones.
Espolvoree la cobertura del crumble sobre la fruta.
Hornee durante unos 35 minutos en un horno precalentado a 180 °C hasta que la cobertura del crumble se dore. Sírvalo con helado o nata montada.