Coulis de frutos rojos
Mejora tu repertorio de postres con este coulis de frutos rojos, ideal para servir sobre tartas de queso, helados y tortitas. Usa la tapa de viaje en la jarra para llevártelo a un picnic veraniego. Mézclalo con agua con gas para disfrutar de una bebida refrescante en cualquier parte.
Utensilios
Ingredientes
Servir
250 g
fresas sin las hojas
100 g
arándanos
125 g
frambuesas
1 cucharadita
agua de azahar
30 g
miel
Paso a paso
Lava bien los frutos rojos y añádelos a la jarra de la licuadora inalámbrica junto con el agua de azahar y la miel.
Mezcla a la velocidad más baja hasta que el coulis quede suave. Pasa por un colador para quitar las semillas.
Enrosca la tapa de viaje y enfría en el frigorífico durante al menos una hora.
Para hacer limonada: añade 3 cucharadas del coulis a un vaso lleno de hielo y agua con gas.