Café helado con crema de plátano
Prueba esta deliciosa y cremosa mezcla de café suave y sabor de plátano para comenzar el día con energía.
Utensilios
Ingredientes
Servir
2 tazas
espresso
270 ml
agua
2
plátano, cortado en rodajas y congelado
200 ml
leche
1 cucharadita
pasta de vainilla
Paso a paso
Esta receta sirve para preparar dos cafés helados.
Prepara un espresso doble con la cafetera espresso de KitchenAid. Añade 270 ml de agua caliente con el tubo de vapor y deja que se enfríe a temperatura ambiente.
Para preparar la crema de plátano, coloca el plátano congelado en la batidora de vaso K400. Añade la leche y la pasta de vainilla, y bate con el ajuste para bebidas heladas hasta que quede suave y cremosa.
Añade hielo picado a los vasos. Vierte el café enfriado sobre el hielo. Vierte la crema de plátano en cada vaso. Mezcla para incorporar los sabores.