Aderezo de mango
Chef de KitchenAid
Este versátil aderezo salado y dulce es ideal para acompañar una ensalada, como salsa en un sándwich o para mojar rollitos de primavera.
Total5min
Prep.5min
Utensilios
Ingredientes
Servir
250 g
mango
40 ml
zumo de naranja recién exprimido
1/2
diente de ajo
chile
1/4 cucharadita
sal
40 ml
vinagre de arroz
40 ml
aceite de oliva
40 ml
agua
1 un puñado
cebollino fresco
Paso a paso
Añade todos los ingredientes en la jarra de la batidora de vaso de KitchenAid y bate a velocidad 5 hasta que quede una textura suave.
Sírvelo inmediatamente o guárdalo en un recipiente hermético en el frigorífico durante un máximo de 2 días.