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¿Qué puedo preparar con el picador de alimentos metálico?
El picador de alimentos con accesorio de rellenador de salchichas te permite preparar comidas desde cero para saber exactamente lo que hay en ellas. Da rienda suelta a tu creatividad con platos y dulces saludables para guardar en la estantería. Inspírate con las siguientes delicias...
Cómo acoplar el accesorio
Guía para picar: explicación de las piezas
En función de lo que estés preparando, coloca la pieza adecuada y, a continuación, pon en marcha el picador de alimentos metálico en la batidora amasadora velocidad 4. El mejor consejo para picar carne: es importante una temperatura fría para evitar que se pegue. Puedes enfriar previamente el picador de alimentos metálico en el frigorífico o el congelador para mantener una temperatura fría y obtener un picado más limpio.
Placa de picado grueso (8 mm)
Utiliza esta placa para picar carnes crudas para hamburguesas y chile, y verduras para aliños y salsas.
Placa de picado medio (4,5 mm)
La placa mediana es la mejor para picar carne cruda o cocinada y para preparar carnes para salchichas.
Placa de picado fino (3 mm)
Utiliza la placa fina para picar carnes cocinadas, preparar cremas de untar, rallar quesos duros o hacer pan rallado.
Rellenador de salchichas grande (19 mm)
Elige la placa de picado grueso con el tubo rellenador grande para preparar bratwurst y salchichas más grandes.
Rellenador de salchichas pequeño (9,5 mm)
Elige la placa de picado grueso con el tubo rellenador pequeño para preparar salchichas de desayuno o salchichas más pequeñas.
Cómo limpiar el picador de alimentos metálico
Para poder seguir haciendo comida desde cero en casa, debes cuidar bien el picador de alimentos. Apaga la batidora amasadora y retira el accesorio antes de seguir los pasos de limpieza que se indican a continuación.
Deja que el aparato se enfríe completamente antes de colocar o retirar piezas y antes de limpiarlo.