Vinagreta de frambuesa
Esta vinagreta de frambuesa con un intenso sabor afrutado es perfecta para una ensalada de verano o primavera.
Utensilios
Ingredientes
Servir
180 g
frambuesas
100 ml
aceite de oliva
75 ml
vinagre de sidra
2 cucharadas
miel
1,5 cucharadita
mostaza de dijon
1/4 cucharadita
sal
1/8 cucharadita
pimienta
1
chalota
Paso a paso
Coloque las frambuesas, el aceite de oliva, el vinagre de sidra, la miel, la mostaza de Dijon, la sal y la pimienta en la jarra de la batidora K150.
Pele y pique la chalota. Añádalo a la batidora.
Mezcle a velocidad 3 hasta que quede una mezcla suave. Sírvala inmediatamente o guárdela en un recipiente hermético en el frigorífico hasta una semana.