Tzatziki
El tzatziki es una sabrosa salsa que, servida con galletas saladas, ensaladas o carne asada, será el centro de atención de la fiesta.
Utensilios
Ingredientes
Servir
280 g
yogur griego escurrido.
2
pepino
2 cucharadas
eneldo
1/2 cucharadita
sal
2 cucharadas
zumo de limón
1
diente de ajo
Paso a paso
Quite el agua del yogur griego y viértalo en la jarra de la batidora. Añada el zumo de limón.
Pele el pepino. Córtelo a lo largo y quite las semillas. Córtelo en trozos grandes y añádalos a la batidora.
Añada el diente de ajo, el eneldo y la sal.
Mezcle a velocidad 5 hasta que todo quede mezclado.
Sírvalo con galletas saladas, pan de pita o carne asada.