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Desde la despensa

Tortitas de matcha

Esponjosas tortitas para el desayuno con un toque japonés.

Empezar a cocinar

Detalles

8

Ingredientes

7

Pasos

Tiempo

20'

Prep.

20'

Total

Ingredientes

  • 1huevo
  • 140 mlleche
  • 30 gmantequilla derretida
  • 130 gharina común
  • 2 cucharaditaslevadura en polvo
  • 2 cucharaditasmatcha en polvo
  • 1/2 cucharaditasal
  • para cocciónaceite neutro
Preparar ahora
  • Step 0

    Esta receta sirve para 9 tortitas.

  • Step 1

    Eche un huevo en la jarra de la batidora de mano inalámbrica. Mezcle durante 20 segundos hasta que la consistencia sea espumosa.

  • Step 2

    Añada la leche y la mantequilla derretida. Mezcle durante 30 segundos.

  • Step 3

    Tamice la harina, la levadura en polvo, el matcha y la sal en un recipiente.

  • Step 4

    Añada los ingredientes secos tamizados a la mezcla de huevo y mézclelos hasta que la masa tenga una consistencia suave y espesa.

  • Step 5

    Caliente un poco de aceite neutro en una sartén para tortitas y eche un cazo de la masa en ella. Déjela durante 1 minuto y, después, dele la vuelta. Déjela durante unos 30 segundos.

  • Step 6

    Sirva las tortitas con sus ingredientes favoritos.

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Tortitas de matcha

Step 0

Esta receta sirve para 9 tortitas.

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Eche un huevo en la jarra de la batidora de mano inalámbrica. Mezcle durante 20 segundos hasta que la consistencia sea espumosa.

Step 2

Añada la leche y la mantequilla derretida. Mezcle durante 30 segundos.

Step 3

Tamice la harina, la levadura en polvo, el matcha y la sal en un recipiente.

Step 4

Añada los ingredientes secos tamizados a la mezcla de huevo y mézclelos hasta que la masa tenga una consistencia suave y espesa.

Step 5

Caliente un poco de aceite neutro en una sartén para tortitas y eche un cazo de la masa en ella. Déjela durante 1 minuto y, después, dele la vuelta. Déjela durante unos 30 segundos.

Step 6

Sirva las tortitas con sus ingredientes favoritos.

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