Paso 1
Coloque el accesorio procesador de alimentos con el disco de corte acoplado en el robot de cocina. Con la palanca de control de velocidad en la posición 6, introduzca la cebolla y los dientes de ajo.
Paso 2
Eche aceite de oliva en una sartén. A continuación, introduzca las cebollas y el ajo, y cocínelos a fuego lento durante 5 minutos.
Paso 3
Pique el calabacín, el pimiento rojo y la berenjena con el accesorio procesador de alimentos a velocidad 4. Añádalos a la sartén. Añada sal, tomate triturado, tomillo y albahaca, y mézclelo. Deje que hierva a fuego lento durante 30 minutos. Puede servirlo caliente o frío.
Nuestros platos más apreciados
Comparta el placer con estas recetas infalibles para tentar al paladar. Las favoritas de los chefs caseros, para que disfrute de las sonrisas satisfechas de sus comensales casi tanto como de los sabores.
Paso 1
Coloque el accesorio procesador de alimentos con el disco de corte acoplado en el robot de cocina. Con la palanca de control de velocidad en la posición 6, introduzca la cebolla y los dientes de ajo.
Paso 2
Eche aceite de oliva en una sartén. A continuación, introduzca las cebollas y el ajo, y cocínelos a fuego lento durante 5 minutos.
Paso 3
Pique el calabacín, el pimiento rojo y la berenjena con el accesorio procesador de alimentos a velocidad 4. Añádalos a la sartén. Añada sal, tomate triturado, tomillo y albahaca, y mézclelo. Deje que hierva a fuego lento durante 30 minutos. Puede servirlo caliente o frío.