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Pan de plátano y arándanos

Precaliente el horno a 170-180 °C.

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Utensilios

Detalles

7

Ingredientes

7

Pasos

Ingredientes

  • 3plátanos moteados
  • 100 gde harina de espelta
  • 100 gde copos de avena
  • 120 mlde agua con gas
  • 80 gde sirope (de remolacha azucarera, arce o el que prefiera)
  • 2 cucharaditasde levadura en polvo
  • 80 gde arándanos congelados
Preparar ahora
  • Paso 1

    Precaliente el horno a 170-180 °C.

  • Paso 2

    Engrase y coloque papel de horno en un molde para pan de 24 x 10 cm.

  • Paso 3

    Introduzca los ingredientes, salvo los arándanos, en la jarra de la licuadora.

  • Paso 4

    Cierre la tapa y mezcle hasta obtener una masa completamente homogénea.

  • Paso 5

    Incorpore los arándanos a la mezcla y viértala en el molde.

  • Paso 6

    Hornee durante 40-45 minutos o hasta que la brocheta introducida en el centro salga limpia.

  • Paso 7

    Deje enfriar durante 10 minutos y, a continuación, saque el pan del molde para que se enfríe por completo.

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Pan de plátano y arándanos

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Precaliente el horno a 170-180 °C.

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Engrase y coloque papel de horno en un molde para pan de 24 x 10 cm.

Paso 3

Introduzca los ingredientes, salvo los arándanos, en la jarra de la licuadora.

Paso 4

Cierre la tapa y mezcle hasta obtener una masa completamente homogénea.

Paso 5

Incorpore los arándanos a la mezcla y viértala en el molde.

Paso 6

Hornee durante 40-45 minutos o hasta que la brocheta introducida en el centro salga limpia.

Paso 7

Deje enfriar durante 10 minutos y, a continuación, saque el pan del molde para que se enfríe por completo.

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