- 60 gpistachos
- 1/2 l (+ extra para dejar en remojo)agua
- 1 cucharadasirope de arce
- 1/8 cucharaditasal
- 120 gpistachos
- 1 l (+ extra para dejar en remojo)agua
- 2 cucharadassirope de arce
- 1/4 cucharaditasal
- 180 gpistachos
- 1,5 l (+ extra para dejar en remojo)agua
- 3 cucharadassirope de arce
- 3/8 cucharaditasal
-
Paso 1
Ponga los pistachos en remojo durante al menos 4 horas.
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Paso 2
Escurra los pistachos y póngalos con el agua en la batidora KitchenAid K400.
-
Paso 3
Mézclelo todo a velocidad 5 hasta que se forme un líquido homogéneo. Añada el sirope de arce y la sal, y mezcle hasta que queden bien integrados.
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Paso 4
Cuele la leche de pistacho con una estopilla.
Nuestros platos más apreciados
Comparta el placer con estas recetas infalibles para tentar al paladar. Las favoritas de los chefs caseros, para que disfrute de las sonrisas satisfechas de sus comensales casi tanto como de los sabores.
Paso 1
Ponga los pistachos en remojo durante al menos 4 horas.
Paso 2
Escurra los pistachos y póngalos con el agua en la batidora KitchenAid K400.
Paso 3
Mézclelo todo a velocidad 5 hasta que se forme un líquido homogéneo. Añada el sirope de arce y la sal, y mezcle hasta que queden bien integrados.
Paso 4
Cuele la leche de pistacho con una estopilla.