Latte con leche de avena
Chef de KitchenAid
La leche de avena es una gran alternativa sin lactosa y vegana a la leche de vaca para su café. La leche de avena tiene un sabor neutro y vaporiza, espuma y se vierte de forma muy similar a la de vaca. También es genial para probar su técnica en latte.
Total5min
Prep.5min
Utensilios
Ingredientes
Servir
130 ml
leche de avena
25 ml (1 taza)
espresso
al gusto
cacao en polvo
al gusto
azúcar
Paso a paso
Prepare un café espresso en su taza favorita.
Vaporice la leche. En el caso de la leche de avena, puede que desee airear la leche un poco más, ya que la espuma tarda más tiempo en formarse. Puede utilizar el tubo de vapor o el accesorio espumador de leche.
Vierta la leche de avena vaporizada sobre el espresso y sírvalo
Condiméntelo con canela y especias de invierno.