- 250 ggarbanzos en lata, pelados
- 20 mlaquafaba
- 30 mlaceite de oliva
- 30 gtahini
- 1/4 cucharaditasal
- 1/2 cucharaditacomino
- 1 cucharadazumo de limón
- 1/2diente de ajo
- 500 ggarbanzos en lata, pelados
- 40 mlaquafaba
- 60 mlaceite de oliva
- 60 gtahini
- 1/2 cucharaditasal
- 1 cucharaditacomino
- 2 cucharadaszumo de limón
- 1ajo
- 750 ggarbanzos en lata, pelados
- 60 mlaquafaba
- 90 mlaceite de oliva
- 90 gtahini
- 3/4 cucharaditasal
- 1,5 cucharaditacomino
- 3 cucharadaszumo de limón
- 1,5ajo
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Paso 1
Vierta la aquafaba, el aceite de oliva y el zumo de limón en el procesador de alimentos.
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Paso 2
Añada el tahini, los garbanzos, la sal, el comino y el ajo.
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Paso 3
Mezcle a velocidad 2 durante 40 segundos.
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Sugerencia
Sírvalo con verduras y galletas saladas.
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Comparta el placer con estas recetas infalibles para tentar al paladar. Las favoritas de los chefs caseros, para que disfrute de las sonrisas satisfechas de sus comensales casi tanto como de los sabores.
