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Facilísimo

Ensalada de melón, granada y queso feta

Plato principal

Pele el melón, córtelo en dos mitades y elimine las pipas usando una cuchara. Corte las mitades en tajadas.

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Utensilios

Robots de cocina

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Accesorio procesador de alimentos

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Detalles

7

Ingredientes

7

Pasos

Tiempo

15'

Prep.

15'

Total

Ingredientes

¿Cuántas porciones?

  • 1/2 medianomelón cantalupo mediano
  • 100 gqueso feta en dados
  • 25 galbahaca fresca
  • 50 ggranos de granada
  • 1 cucharaditapimienta rosa en grano
  • -aceite de oliva virgen extra
  • -sal
  • 1 medianomelón cantalupo mediano
  • 200 gqueso feta en dados
  • 50 galbahaca fresca
  • 100 ggranos de granada
  • 1 cucharadapimienta rosa en grano
  • -aceite de oliva virgen extra
  • -sal
  • 2 pequeñosmelón cantalupo mediano
  • 300 gqueso feta en dados
  • 75 galbahaca fresca
  • 150 ggranos de granada
  • 2 cucharadaspimienta rosa en grano
  • -aceite de oliva virgen extra
  • -sal
Preparar ahora
  • Paso 1

    Pele el melón, córtelo en dos mitades y elimine las pipas usando una cuchara. Corte las mitades en tajadas.

  • Paso 2

    Coloque el procesador de alimentos en el robot de cocina KitchenAid e inserte el disco para cortar en tiras reversible. Coloque un bol en la parte de abajo del accesorio.

  • Paso 3

    Coloque un bol mediano debajo del accesorio para recoger la albahaca cortada en tiras y seleccione la velocidad 4.

  • Paso 4

    Añada, una a una, las tajadas de melón en el procesador de alimentos por el tubo de alimentación y presione suavemente con el empujador de alimentos.

  • Paso 5

    Mezcle en un bol pequeño los dados de queso feta, las hojas de albahaca, 4 cucharadas de aceite, la pimienta rosa y una pizca de sal.

  • Paso 6

    Vierta el aderezo sobre el melón cortado en tiras, añada los granos de granada y mezcle bien.

  • SUGERENCIA

    Añada un poco de jamón de Parma picado sobre la ensalada para aportar un sofisticado toque de sabor que hará las delicias de toda la familia.

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Ensalada de melón, granada y queso feta

Paso 1

Pele el melón, córtelo en dos mitades y elimine las pipas usando una cuchara. Corte las mitades en tajadas.

Paso 2

Coloque el procesador de alimentos en el robot de cocina KitchenAid e inserte el disco para cortar en tiras reversible. Coloque un bol en la parte de abajo del accesorio.

Paso 3

Coloque un bol mediano debajo del accesorio para recoger la albahaca cortada en tiras y seleccione la velocidad 4.

Paso 4

Añada, una a una, las tajadas de melón en el procesador de alimentos por el tubo de alimentación y presione suavemente con el empujador de alimentos.

Paso 5

Mezcle en un bol pequeño los dados de queso feta, las hojas de albahaca, 4 cucharadas de aceite, la pimienta rosa y una pizca de sal.

Paso 6

Vierta el aderezo sobre el melón cortado en tiras, añada los granos de granada y mezcle bien.

SUGERENCIA

Añada un poco de jamón de Parma picado sobre la ensalada para aportar un sofisticado toque de sabor que hará las delicias de toda la familia.

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