Ingredientes
- 990 ggranos de maíz dulce amarillo congelado, descongelados
- 360 mlcaldo de verduras
- 45 ganacardos crudos sin sal
- 1 cucharadazumo de limón fresco
- ¾ cucharaditatomillo fresco picado muy fino (2 ramitas) (opcional)
- ¾ cucharaditasal marina, más al gusto
- ½ cucharaditacebolla en polvo
- ½ cucharaditaajo en polvo
- ¼ cucharaditacúrcuma molida (opcional)
- Pizcapimienta de cayena (opcional)
-
Paso 1
Ponga 4 tazas (660 g) de maíz, el caldo, anacardos, zumo de limón, tomillo (opcional), sal, cebolla en polvo, ajo en polvo, cúrcuma y pimienta de cayena (opcional) en la jarra de la batidora KitchenAid® Power Plus®.
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Paso 2
Cierre bien la tapa de la batidora y seleccione el programa de sopa Adapti-Blend™.
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Paso 3
Déjela batir hasta que termine. Otra opción es batir alrededor de 5 minutos empezando en la velocidad 1 y aumentar progresivamente hasta la velocidad 10.
-
Paso 4
Incorpore y remueva las 2 tazas de maíz restantes y deje reposar un minuto para que la sopa caliente el maíz.
-
Paso 5
Sazone con sal al gusto. Sirva con un poco de pimienta de cayena o pimienta negra espolvoreada.
-
Paso 6
La sopa saldrá caliente de la batidora.
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Paso 1
Ponga 4 tazas (660 g) de maíz, el caldo, anacardos, zumo de limón, tomillo (opcional), sal, cebolla en polvo, ajo en polvo, cúrcuma y pimienta de cayena (opcional) en la jarra de la batidora KitchenAid® Power Plus®.
Paso 2
Cierre bien la tapa de la batidora y seleccione el programa de sopa Adapti-Blend™.
Paso 3
Déjela batir hasta que termine. Otra opción es batir alrededor de 5 minutos empezando en la velocidad 1 y aumentar progresivamente hasta la velocidad 10.
Paso 4
Incorpore y remueva las 2 tazas de maíz restantes y deje reposar un minuto para que la sopa caliente el maíz.
Paso 5
Sazone con sal al gusto. Sirva con un poco de pimienta de cayena o pimienta negra espolvoreada.
Paso 6
La sopa saldrá caliente de la batidora.