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Fácil y rápido

Crema de maíz

Sopa

Ponga 4 tazas (660 g) de maíz, el caldo, anacardos, zumo de limón, tomillo (opcional), sal, cebolla en polvo, ajo en polvo, cúrcuma y pimienta de cayena (opcional) en la jarra de la batidora KitchenAid® Power Plus®.

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Utensilios

Detalles

10

Ingredientes

6

Pasos

Ingredientes

  • 990 ggranos de maíz dulce amarillo congelado, descongelados
  • 360 mlcaldo de verduras
  • 45 ganacardos crudos sin sal
  • 1 cucharadazumo de limón fresco
  • ¾ cucharaditatomillo fresco picado muy fino (2 ramitas) (opcional)
  • ¾ cucharaditasal marina, más al gusto
  • ½ cucharaditacebolla en polvo
  • ½ cucharaditaajo en polvo
  • ¼ cucharaditacúrcuma molida (opcional)
  • Pizcapimienta de cayena (opcional)
Preparar ahora
  • Paso 1

    Ponga 4 tazas (660 g) de maíz, el caldo, anacardos, zumo de limón, tomillo (opcional), sal, cebolla en polvo, ajo en polvo, cúrcuma y pimienta de cayena (opcional) en la jarra de la batidora KitchenAid® Power Plus®.

  • Paso 2

    Cierre bien la tapa de la batidora y seleccione el programa de sopa Adapti-Blend™.

  • Paso 3

    Déjela batir hasta que termine. Otra opción es batir alrededor de 5 minutos empezando en la velocidad 1 y aumentar progresivamente hasta la velocidad 10.

  • Paso 4

    Incorpore y remueva las 2 tazas de maíz restantes y deje reposar un minuto para que la sopa caliente el maíz.

  • Paso 5

    Sazone con sal al gusto. Sirva con un poco de pimienta de cayena o pimienta negra espolvoreada.

  • Paso 6

    La sopa saldrá caliente de la batidora.

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Paso 2

Cierre bien la tapa de la batidora y seleccione el programa de sopa Adapti-Blend™.

Paso 3

Déjela batir hasta que termine. Otra opción es batir alrededor de 5 minutos empezando en la velocidad 1 y aumentar progresivamente hasta la velocidad 10.

Paso 4

Incorpore y remueva las 2 tazas de maíz restantes y deje reposar un minuto para que la sopa caliente el maíz.

Paso 5

Sazone con sal al gusto. Sirva con un poco de pimienta de cayena o pimienta negra espolvoreada.

Paso 6

La sopa saldrá caliente de la batidora.

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