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EMBUTIDOR DE SALCHICHAS 5SSA

Utilice el embutidor de salchichas (modelo SSA) con la picadora de alimentos (modelo FGA). Utilice el tubo pequeño del embutidor de salchichas para hacer salchichas de desayuno y el tubo grande para preparar salchichas Bratwurst, italianas y polacas con tripa o salchichas de desayuno sin tripa. Si utiliza tripas naturales, se recomienda sumergirlas primero en agua durante 30 minutos para eliminar el exceso de sal y, a continuación, enjuagarlas bien varias veces con agua del grifo fría. Unte el tubo del embutidor con mantequilla y coloque la tripa (entre 90 y 120 cm). Más información... Ate el extremo de la tripa con un cordel de manera que quede bien cerrada. Seleccione la velocidad 4 y vaya introduciendo la carne picada en la tolva utilizando el empujador de alimentos. Sostenga con una mano el extremo atado y distribuya bien la carne hasta llenar la tripa. Cerrar

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